The laboratory of Biological Processes, Enzymatic and Microbial Engineering    Français English

Supported thesis/HDR

KARAM Layal - 8 Juillet 2013 - Erasmus
Etude des interactions aux interfaces entre peptides, matériaux et bactéries, pour la mise au point de surfaces antimicrobiennes et d'emballages alimentaires actifs
Directeurs : P. Dhulster, N-E Chihib

DHORDAIN Pauline - 4 Avril 2013 - CIFRE
Développement d'un nouveau procédé propre en Tannerie pour l'épilage de peaux de veau par traitement protéolytique et oxydatif de surface
Directeurs : R. Froidevaux, P. Dhulster

GUY Joany - 24 Janvier 2013 - MEN
Etude à l'échelle cellulaire et moléculaire de la synthèse de mycosubtiline
Directeur : P. Jacques

VANVLASSENBROECK Aurélien - 17 Juillet 2012 - MEN
Etude expérimentale et in silico du potentiel de synthèse NRPS chez les Pseudomonas fluorescents
Directeur : P. Jacques

MALENGUINZA Salomon - 1 Février 2012
Profils de transferts de chaleur et de masse en régime transitoire d'un capteur solaire double vitrage équipant un séchoir solaire pliable et portatif: Modélisation, Simulation et optimisation par la méthode des plans d'expériences
Directeurs : Cotutelle, M. Bigan, Vianou, Agoua

BALTI Rafik - 21 Décembre 2011 - Financement étranger
Fractionnement et caractérisation des peptides actifs contenus dans les hydrolysats protéiques des sous-produits de pêche.
Directeurs: Cotutelle, N. Nedjar, Nasri

CHTIOUI Omar - 2 Décembre 2011 - MEN
Production sélective de lipopeptides par Bacillus subtilis en bioréacteur à disques tournants
Directeur: I. Nikov

BEKA Robert Germain - 21 Novembre 2011 - AUF
Une alternative végétale en fromagerie:Préparation d'un extrait coagulant à partir des fruits de Balanites aegyptiaca;Étude biochimique et application technologique
Directeurs: D. Vercaigne, D. Guillochon

ABDEL WAHED Walaa - 22 Septembre 2011 - Financement étranger
Etude de la régulation et de la biosynthèse des fengycines et plipastatines produites par Bacillus subtilis
Directeurs: P. Jacques, I. Nikov

SHEDED Sameh - 21 Sepetmbre 2011 - Financement étranger
Procédés de production de lipopeptides par Bacillus subtilis
Directeurs: I. Nikov, P. Jacques

DERAVEL Jovana - 19 Septembre 2011 - MEN/EUROPE
Caractérisation des lipopeptides d'origine non ribosomique comme biopesticides
Directeur : P. Jacques

CATIAU Lucie - 14 Décembre 2010 - CIFRE
Etude des potentiels satiétogène et anti-stress d'extraits de levure de Saccharomyces cerevisiae
Directeurs: D. Guillochon, N. Nedjar

CHIHIB Nour-Eddine - HDR - 06 Décembre 2010
Approche physiologique de l'étude du stress bactérien
Directeur : P. Dhulster

ADJE Yaba Estelle - 21 Octobre 2010 - Financement étranger
Stratégie d'obtention de peptides antimicrobiens à partir de protéines agroalimentaires: Protéolyse ménagée en milieu structurant et séparation sélective.
Directeurs: D. Guillochon, N. Nedjar

VANHOUTE Mathieu - 2 Septembre 2010 - MEN
Etude de l'extraction sélective par des procédés innovants de peptides issus de la protéolyse enzymatique de l'hémoglobine bovin
Directeurs: P. Dhulster, D. Guillochon

LECLERE Valérie - HDR - 10 Février 2010
Approches bioinformatiques et moléculaire pour l'obtention et la caractérisation de peptides synthétisés par un mécanisme non-ribosomial
Directeur : P. Jacques

SHAKERI FARD Parvin - 28 Janvier 2010 - Financement étranger
Production and purification of biosurfactants and study of their influence on surface properties of stainless steel and Teflon
Directeur: P. Jacques

TAPI Arthur - 21 Janvier 2010 - Financement étranger
Stratégie moléculaire de mise en évidence de peptides actifs d'origine non ribosomiale chez Bacillus sp. et Lactobacillus sp.
Directeur: P. Jacques

ABBAS Abdenour - 27 Octobre 2009 - MEN
Fabrication et fonctionnalisation de BIOMEMS par plasma froid pour l'analyse de la biocatalyse en spectroscopie Terahertz
Directeurs : D. Guillochon, P. Supiot, B. Bocquet

COUTTE François - 25 Septembre 2009 - MEN
Production sélective de lipopeptides par Bacillus subtilis en bioréacteur à membrane : du génie cellulaire au génie des procédés
Directeurs: P. Jacques, P. Dhulster

CABOCHE Ségolène - 8 Septembre 2009 - INRIA/Region
Mise en place d'une plate-forme logicielle pour l'analyse des peptides non-ribosomiaux
Directeurs : P. Jacques, G. Kucherov

EL QOTBI Mohammed - 6 Avril 2009
Application de la dynamique des fluides (CFD) à la modélisation d'un bioréacteur gaz-liquide
Directeur : I. Nikov

FROIDEVAUX Rénato- HDR- 3 juillet 2008
Etude de la sélectivité de la protéolyse enzymatique et de la séparation pour la production de peptides à activités biologiques.
Directeur : D. Guillochon

GUEZ Jean-Sébastien - 21 novembre 2007
Etude de la productivité et de la sélectivité de la biosynthèse de mycosubtiline, un antibiotique surfactant de Bacillus subtilis.
Directeur : P. Jacques

LIBOUGA David-Gabriel- HDR - 5 juin 2007
Laits et enzymes végétales.
Directeur : D. Vercaigne

DIMITROV Dimitar - 28 mars 2007 - Financement étranger
Bioréacteur à lit fluidisé inversé pour le traitement d'effluents.
Directeurs : D. Hadjiev, I. Nikov

TICU Elena - 11 septembre 2006 - AUF - Cotutelle Roumanie
Protéolyse enzymatique dirigée d'une protéine alimentaire dans le but d'obtenir des peptides avec des propriétés fonctionnelles et biologiques.
Directeurs : D. Guillochon, V. Artenie

DUBOIS-DELVAL Véronique - 7 septembre 2006 - MEN
Obtention de peptides antimicrobiens à partir de l'hydrolyse enzymatique de deux protéines : l'hémoglobine bovine et l'alpha-lactalbumine bovine.
Directeur : N. Nedjar-Arroume

COUSIN-TEINTENIER Céline - 9 mai 2006 - CIFRE
Préparation et caractérisation de tractions enrichies en transforming growth factor-beta2 à partir de colostrum bovin.
Directeur : D. Vercaigne-Marko

KAPEL Romain - 30 septembre 2005 - CIFRE
Amélioration d'un procédé de production d'un concentré de protéines de luzerne semi-industriel et valorisation du concentré protéique dans le domaine des adhésifs et des nutraceutiques.
Directeur : P. Dhulster

HAJJAJ Hassan- HDR- 21 mars 2005
Etude de la biosynthèse et de l'activité biologique de métabolites secondaires produits par des champignons.
Directeur : P. Jacques

HUMA Anca - 18 février 2005 - Financement étranger
Etude de la modification de la sélectivité de la pepsine après immobilisation sur de l'alumine modifiée chimiquement.
Cotutelle ;Directeurs : D. Guillochon, V. Artenie